習得クラス!

  • 2018.07.01 Sunday
  • 12:13
みなさんこんにちは!

最近、少し大雨が続いていますね
スタジオに来店の際は
お時間に余裕をもって
また、安全運転でいらしてくださいね!



さて、本日は
『7月料理 習得クラス』のご紹介です

じゃーーーん!


今月お料理の基本を学ぶ
基礎、習得クラスは『魚料理』がテーマ!

ひとり1尾ずつ鯵の三枚下ろし
にチャレンジします!


鯵をさばき、鯵のカラアゲを作って
南蛮漬けにします


高野豆腐の扱い方
はまぐりの扱い方も学びます


昆布だしから取るはまぐりのお吸い物
は優しい味わいですが奥深い味(^.^)



ぜひ
ご予約お待ちしております!

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