12月3回受講プレゼント🎁

  • 2018.11.30 Friday
  • 12:05


こんにちは。




いつも久留米スタジオにお通いいただきありがとうございます😌💓




明日からもう12月に突入🎅🎅

早いですね!



今日は明日からの受講プレゼントのお知らせです🥰





12月1日から15日までに2回

本コースを受講してくださった生徒様にABCオリジナルデスクカレンダーをプレゼントです🎁💕💕




じゃーーーん!!





デザインもとってもかわいいです💕



中身もこんな感じです!🌟



シンプルさの中にもさりげなくABCの

イラストがあり、かわいいです🥺💕



ぜひたくさんの生徒様に貰ってほしいです!

2回受講なので一日で2回転するとさっそく

ゲット💕💕



そしてなんと!2の倍数ごとにプレゼントなので、、4回、、6回とその都度2個目3個目

ゲットです◟(  •ω• )◞♡ 




ぜひ狙ってくださいね!

12月もクリスマスシーズンらしいメニューで皆様のお越しをお待ちしています!






ヘクセンハウス🎄

  • 2018.11.29 Thursday
  • 18:27


こんにちは。

いつも久留米スタジオにお通い頂いただきありがとうございます( ᐡ。• ·̫ •。ᐡ )



今日はスタジオで来月のケーキマスターの勉強会が行われました🥰



来月は12月!クリスマスシーズン🎅💕

といえば大人気のヘクセンハウス!

夢のようなお菓子のお家が作れちゃいます

😌💓💓



可愛すぎて食べるのがもったいないぐらいです🥺💕💕


スタジオもクリスマスの飾り付けをしてます!ぜひクリスマスの思い出作りをABCにて!皆様のお越しをお待ちしています🌟


12月のセレクトメニュー

  • 2018.11.22 Thursday
  • 16:54

久留米スタジオの皆さんこんにちは(^^)



本格的に寒くなってきましたね!

久留米スタジオでは平日のスープサービスを始めました!あったか〜〜いコンソメスープを準備しているので是非来て下さいね♪




さて!本日は、来月のセレクトメニューをご紹介したいと思います(^-^)!



(( 12Aメニュー ))

冬にぴったり!ビーフ100%のハンバーグドリア

   ・ビーフ100%のハンバーグドリア

   ・カリカリベーコンとアボカドのサラダ

   ・カスタードアップルパイ


牛肉100%のハンバーグはドミグラスソースで煮込んでジューシーに仕上げます!

とろーりチーズと目玉焼きをのせたとっても美味しい一品です♪ボリュームたっぷりのサラダとパイシートを使ったお手軽アップルパイも絶品です˚



(( 12Bメニュー ))

覚えておきたい60分の簡単おせち

   ・松風焼き    ・海老のピリ辛艶煮

   ・かまぼこの飾り切り

   ・伊達巻き    ・れんこんの甘酢漬け

   ・黒豆ひねり揚げ   ・揚げもち雑煮


定番のおせちが60分で学べるお得なレッスンです!フライパンで作る伊達巻やかまぼこの飾り切りなど華やかなおせち料理がをたくさん作れます!2018年ラストにぜひ受けてください♪♪





たくさんのご予約お待ちしております(^^)


来月のケーキクラス☆

  • 2018.11.20 Tuesday
  • 23:25
いつも久留米スタジオにお通い頂きありがとうございます!!


来月のケーキクラスの紹介です(^^)

まずはシーズンクラス!
○3種のベリーのリースタルト


見た目がすごく可愛いリースタルトはクリスマスにぴったり!
タルト生地にカスタードクリームとベリーをトッピングして生クリームで飾り付けをします! 先生達にも人気抜群のタルト!ぜひお早めに予約してください!


○イチゴのショートケーキ




ケーキの代表ショートケーキ!
12月はオレンジでは無くイチゴです!

しっかりデコレーションの仕方を学べて、生地の美味しい焼き方も身につきます!

クリスマスはこの2種類のケーキでたくさんパーティーをしましょう!

寒くなってきましたが、暖かい久留米スタジオで、たくさんお料理してください^_^




来月もみなさまの受講おまちしております!

来月の習得メニュー!

  • 2018.10.25 Thursday
  • 17:02
いつも久留米スタジオにお通い頂きありがとうございます(^^)

来月の習得クラスの紹介です!!
来月のメニューは中華!


○中華3 ・豚と野菜の黒酢あんかけ
・棒棒鶏
・中華海鮮スープ
・杏仁豆腐



お肉やエビの下処理がきっちり学べて、より美味しく仕上げるポイントを学べます!

棒棒鶏のソースはアレンジして色々な料理にも使えるので知っておくといいですよー^o^

私の一押しは杏仁豆腐です!
舌触り滑らかで香りの良い杏仁豆腐は絶品ですよ!


○中華4 ・エビのチリソース煮&花巻
・2種の焼売
・鶏とカシューナッツの炒め物
・カスタードまん




今回は中華の集大成になります!
中華まんを生地からこねて蒸籠を使って蒸します!

中華まんも包むだけではなく花巻といってお花の形に成形するやり方を学びます(*^^*)




エビチリやカシューナッツ炒めなどおもてなしに使えるメニューが盛りだくさんなので11月もたくさん久留米スタジオに足をお運びください!!

お待ちしております!

11月セレクトメニュー☆

  • 2018.10.18 Thursday
  • 16:22
いつも久留米スタジオにお通い頂きありがとうございます(^o^)!!


11月のセレクトメニューを紹介します!

○Aメニュー

・焼きビビンパ
・ヤンニョムチーズチキン
・チャプチェ
・ゆず茶餅




フライパンを使って手軽に焼きビビンパを作ります!

上に乗せるナムルも調味料につけるだけで簡単にできるので忙しい毎日にぴったりのビビンパになってます!

鳥手羽先で作るヤンニョムチーズチキンは甘い味付けがクセになりますよ(((o(*゚▽゚*)o)))?

少ない調味料で作るチャプチェも電子レンジで作るゆず茶餅もお勧めになってますので是非Aメニュー受講して見てください!!!


○Bメニュー

・ゴロゴロ野菜のカマンベールチーズグラタン
・ポークジンジャー
・パセリライス
・コーヒーゼリー




秋野菜をたっぷり使ったグラタンは圧力鍋を使って根菜を柔らかくして手作りホワイトソースをかけて仕上げます!

ダマにならないホワイトソースの作り方も学べます!!
根菜の甘みとカマンベールの風味がとても合う秋に作って欲しい一品になってます!


ポークジンジャーはお肉を柔らかく仕上げるコツを学んでいきます(^o^)


11月も皆様のたくさんの受講お待ちしております!!

10月セレクトメニュー

  • 2018.10.06 Saturday
  • 13:59

久留米スタジオのみなさんこんにちは!



今日は10月のとっても美味しいセレクトメニューを紹介したいと思います(^^)♡




(( 10月Aメニュー ))

2種のソースで洋食屋さんのふわとろオムライス

*ふわとろオムライス〜ビーフデミ&シーフードクリーム〜

*キャベツとりんごのレモンマリネサラダ

*マロンメープルプリン


ビーフデミとシーフードクリームの2種のソースが学べます!!レパートリーを増やしたい方にぴったりなメニューです!ふわとろ卵の作り方をマスターして、おうちで洋食屋さんのようなオムライスを作りましょう(^^)☆*サイドメニューのマリネサラダ、マロンメープルプリンも絶品です!





(( 10月Bメニュー ))

海鮮たっぷり!おうちでごちそう中華

*上海風海鮮焼きそば

*海老マヨ

*ザーサイときくらげのスープ

*ウーロン茶ゼリー


海鮮がたっぷり入った本格上海風焼きそばが簡単に作れる一押しメニューです!焼きそばは下味をつけて下焼きするひと手間で、いつもとは一味違う作り方をご紹介!海老マヨは揚げ焼きでの簡単な作り方です♪ぜひ中華のレパートリーに入れて下さい(^^)ザーサイときくらげのスープ、ウーロン茶ゼリーを添えて、ごちそう中華を手軽に楽しみましょう!





(( 10月Cメニュー ))

憧れの”あの肉”で盛り上げよう!皆で楽しむハロウィンテーブル

*ハロウィンローストチキン

*かぼちゃのジャック・オ・ランタン&ウインナーミイラ

*濃厚カマンベールチーズのリゾット

*紫芋のショコラバウムクレープ


今年のハロウィンは、骨付き肉で作るローストチキンでパーティーを盛り上げよう!かぼちゃペーストで作るジャック・オ・ランタンとミイラに見立てたウインナー、生米から作る本格的なカマンベールチーズリゾット、紫芋のショコラバウムクレープが並べば、テーブルはハロウィンムード満点!




たくさんのご予約お待ちしております(^^)


9月のセレクトメニュー

  • 2018.08.21 Tuesday
  • 20:24


久留米スタジオのみなさんこんにちは(^^)

夏もそろそろ終わり食欲の秋が来ますね˚✧




今日は来月のセレクトメニューを2つ紹介したいと思います♡


(( 9月Aメニュー ))

60分でできる!手作りナン&バターシュリンプカレー

・バターシュリンプカレー チーズナン&ターメリックライス

・タンドリーチキンサラダ

・ピーチベリーラッシー




本格カレーとチーズナンがたったの60分で作れる˚✧おすすめメニューです!チーズナンはイースト不使用で発酵なしのお手軽な作り方♪♪シュリンプカレーもバターと生クリームの入ったマイルドな食べやすいカレーになっています(^^)ラッシーとサラダもとっっても華やかでこの夏の最後にぜひ!覚えて帰って欲しいメニューです!!!




(( 9月Bメニュー ))

秋刀魚をおろして旬の和御前

・秋刀魚の竜田揚げ〜黒酢糀だれ〜

・きのこの炊き込みご飯

・具だくさんけんちん汁

・抹茶プリン



9月後半のBメニューは秋刀魚のおろし方がマスターできるぜっったいに受けておきたいメニューです!!旬の秋刀魚と彩りの良い野菜を使ってしょうゆ糀を使ったたれで召し上がっていただきます♪秋の根菜類の扱い方も学べるのでぜひ受けてくださいね(^^)




たくさんのご予約お待ちしております♡


8月のCメニューのお知らせ✨

  • 2018.07.26 Thursday
  • 20:07

久留米スタジオの皆みなさんこんにちは♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

いつも久留米スタジオにお越しいただきありがとうございます♡♡

24日火曜日に来月のセレクトCの勉強会がありました♫

2種類のパスタでサマーランチを楽しもう!

・2種のパスタ〜冷製トマト&チーズクリームペンネ

・カルトッチョ〜サーモンの包み焼き

・くるみとカッテージチーズのサラダ

・フルーツパンナコッタ


来月もとっても豪華ですね☺💓


2種類のパスタのソースは簡単にできる手作りなんです♫♩

サラダのドレッシングにはブルーベリージャムが入ってるんです‼


どれもとってもおいしいですよ⭐⭐


ぜひご予約してくださいね(^^)


\来月の習得クラス/

  • 2018.07.18 Wednesday
  • 12:43
こんにちは!いつも久留米スタジオにお通いいただきありがとうございます(^O^)


最近は暑い日が続いてますね!
そんな時こそ涼しいABCでスタミナ料理を作って夏バテ防止しましょう!


そこで来月習得クラスの紹介です!

肉料理3は角煮です♪



豚肉の脂の落とし方など学んでいきます! さっぱり重たくない角煮は夏にぴったりですよ!



デザートにはわらび餅をお鍋で作っていきます! 抹茶ときな粉と合わせてすごく美味しいです!

今回Aメニューのわらび餅は電子レンジで作るやり方を学ぶので来月はわらび餅マスターできるチャンスです☆


肉料理4はローストビーフ!




タイムが香るローストビーフにオニオングレビーソースをつくります!

ローストビーフをロゼ色に仕上げるやり方や肉汁を使ったソースの作り方を学びます!
そして!サフランで色付けするシーフードパエリアもすごく香りが良くて豪華です♪

来月の習得はすごく美味しく、おすすめのメニューばかりなので是非受けてください!

ご予約お待ちしてます!

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