生徒様の傑作です〜

  • 2020.09.28 Monday
  • 20:16

みなさんこんばんは!

いつも久留米スタジオにお越し頂き

ありがとうございます😊


先生様の傑作をご紹介します〜

ブレッド リッシュクラス

はちみつとマロンのライ麦パン


ケーキマスタークラス

ムーストロピコ!!


やっぱりリッシュクラスや

マスタークラスまで学ぶと

ケーキやパンの奥深さまで知れて

ハマる方が多いです!

どのメニューもそれぞれ良さがあって

とっても魅力的ですよ〜😍

格別な美味しさとクオルティーの高い見た目がとっても映えます!✨



生徒様も手際が良くて、

すごく上手ですね!!


またお待ちしております〜☺






久留米スタジオ限定!

  • 2020.09.16 Wednesday
  • 09:00

こんにちは!


久留米スタジオ限定の体験レッスンメニューをご紹介します💕


ブルーベリー生シフォン🥚


ふわふわしっとりのシフォン生地の作り方が学べます!

クリームをたっぷりいれて、爽やかなブルーベリーとミントでデコレーション✨


パウンド型1人1つお持ち帰りできます!

このケーキはとっっても大人気!!

お家でも作りやすいし、フルーツを変えてアレンジもしやすいです!



ベーコンとアボカドのピザ🥑🍕



こねやすい生地でミートソースを層にします。

アボカド、ベーコン、パプリカ、チーズをトッピング!!


具沢山で美味しいピザパンです!

1人1台お持ち帰りできます。




久留米スタジオ限定なので

ぜひこの機会に体験レッスンに

参加しましょう!!!

エクレール

  • 2020.09.13 Sunday
  • 15:19


みなさんこんにちは!!


いつも久留米スタジオにお越し頂き

ありがとうございます😊💕


本日は、

ケーキマスターコースの

エクレールを受けてありました!😍


とっても可愛く仕上がってましたので

お写真撮らせていただきました!


こちらです!!!

基本のシュー生地を

亀裂が入らないようにまっすぐに焼き上げます。 

クリームは2種類、デコレーションは4種類の仕上げにします。 

フォンダン掛けしてとっても可愛く出来ますよ😋


今月末終了ですので、受け逃しのないように、是非作りに来てくださいね!




たくさんのご予約お待ちしております💓

台風10号接近のため終日閉館のお知らせ

  • 2020.09.06 Sunday
  • 15:21


台風10号接近の影響で

本日8月6日は16時で営業を終了させて頂きます。




ゆめタウン久留米スタジオ

0942-45-7691

台風接近による終日閉館のお知らせ

  • 2020.09.05 Saturday
  • 14:18

台風10号接近のため終日閉館のお知らせ



台風10号接近の影響で

ゆめタウン久留米の休業が決定致しました。


本日ご予約頂いた生徒様にはご迷惑をおかけしますが、

9月7日(月)終日休講になります。


キャンセル料はかからず、こちらでキャンセルの対応をさせて頂きます。


またのご予約をお待ちしております。


ゆめタウン久留米スタジオ

0942-45-7691

マロンと洋梨のロールケーキ

  • 2020.08.27 Thursday
  • 18:59


みなさんこんにちは!!


いつも久留米スタジオにお越し頂き

ありがとうございます😊💕


本日は、

9月のケーキシーズンメニューの新作を

ご紹介です😍



こちら!!!

『マロンと洋梨のロールケーキ』


マロン風味のふわふわシフォン生地に

マロンクリーム、生クリームを重ね、

洋梨も入れて巻きます。


デコレーションもつやつやの生クリームを

たっぷり😍

削りチョコや栗、洋梨、で

秋らしく仕上げます


大人気のシーズンメニューは

予約が埋まりやすいので

お早めにご予約してくださいね


8月も残りわずか、、

このメニューで秋先取りしましょう🌰🍁



たくさんのご予約お待ちしております💓

体験レッスン新作!

  • 2020.08.15 Saturday
  • 09:00


みなさんこんにちは!!


いつも久留米スタジオにお越し頂き

ありがとうございます😊💕


本日は、

9月の体験レッスンメニューの新作を

ご紹介です😍



まず1つめがこちら!!!


『ミルフィーユポテトグラタン&プチパン』

ミートソースを美味しく作るポイントを学んで、スライスしたじゃが芋と組み合わせ、グラタンに仕上げます。

おうちではパスタやドリアなど、アレンジの幅が広がりますよ👏

みんな大好きな温玉やチーズをのっけてオーブンへ〜


グラタンと一緒に召し上がっていただくパンは、何にでも相性がよいようシンプルな配合。ごまなどを加 えても美味しいです。

ふわふわのパンも切り込みを入れておしゃれに仕上げます。


オーブン一台で同時に出来上がり、 

暑い時期もキッチンに立つ時間を減らせるのでお家で作る時とっても助かりますね!


スタッフにも大人気です😍



2つめがこちら!


『くまのプーさんふんわりブッセ』

くまのプーさんのブッセを可愛らしくデコレーション。 

ふわふわな生地にチョコカスタードクリームをサンドし、プレゼント にもぴったりです。可愛くておいしいブッセを少ない材料で手軽に作れます!

おうちでは、お好きな黄色のキャラクターでアレンジしても面白いですね😋

お友達やご家族にも喜ばれそうです!




新作メニューは人気ですので、

9月のご予約も是非担任の先生と日程合わせて仮押さえしてくださいね



その前に!

8月来れそうな方は、

二種のカレー&ナンや

レモンティラミス、マンゴーキウイパンなど

今月末までのメニューもまだ間に合います!




たくさんのご予約お待ちしております💓

新作紹介!

  • 2020.08.14 Friday
  • 10:00


みなさんこんにちは〜

いつも久留米スタジオにお越し頂き

ありがとうございます😊💕


本日は!

来月から始まる

新作のメニューを紹介します。



ブレッド基礎クラス

9.10月 シーズンメニュー

『ショコラマロン』です😍


こちら!!!

基本の生地に溶かしたチョコレートを配合し、マロンクリーム・チョコレートを巻いて丸型に入れて作るリッチなパン。

成形もポイントです。


外はクランチでサクサク食感!

中はもっちりふわふわの生地です。


断面はこんな感じ〜👏


秋らしいマロンのパン、

見た目はブラックとかぼちゃみたいな形で

ハロウィン仕様にもぴったりですね!

手作りパンで季節感を味わえるのって

魅力的ですよね〜👏

秋先取りしましょう〜🎃👻



とっても美味しいです!!

来月お楽しみに〜〜


たくさんのご予約お待ちしております💓

8月バリエーションCメニュー

  • 2020.08.13 Thursday
  • 09:00

いつも久留米スタジオに

お越しいただきありがとうございます😊


今日はお料理のバリエーションクラス、

Cメニューをご紹介します💓


【夏のおもてなしにぴったり!

さわやかイタリアンランチ】

●2種のパスタ

 〜プッタネスカ&しそジェノベーゼ〜

●鯛のカルトッチョ/あおさのゼッポラ

●ラズベリーモヒートゼリー



90分で見た目も華やかオシャレメニューです☺


2種のパスタ(トマト、オリーブ、赤唐辛子などで味付けしたプッタネスカと、

青じそと白だしで作るジェノベーゼ)


イタリアの前菜ゼッポラ(イーストを使ってもちもちに仕上げます)


鯛のカルトッチョ(包み焼きをオーブンで焼きます)


などなど、とっても豪華なメニューです!


今月末まで受けれるので

まだ受けてない方は是非!


たくさんのご予約お待ちしております。




マカロン♡

  • 2020.08.12 Wednesday
  • 20:13


こんにちは😃!

今日は、先日ケーキマスタークラスの

授業で作ってあった

マカロンの写真です☺🤳


こちら!!

可愛いですね〜😍

そして出来たてを食べて、

美味しい!美味しい!って生徒様言ってありましたよ〜😋✨



マカロン生地をピンク、茶色、緑色、黄色、4色に着色します。

卵黄を使用したバタークリームは、

プレーン、カシス、ピスタチオの3種類😳!


表面にはデコレーションや、アイシングで

とっても可愛く仕上げます💓


大人気のマカロン!

ケーキマスタークラスで

是非挑戦してみましょう!!


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